ISOLP nasce nel 1982 come distributore di prodotti per la panificazione dell’interland salentino.
L'intraprendenza e l’intuito degli attuali titolari, Carlo Ciardo e Luigi Casciaro, ha permesso di creare, nel corso degli anni, una struttura capace di soddisfare al meglio l’esigenze di questo settore e di espandersi verso quello della pasticceria, gelateria, cioccolateria e catering.
L’idea di creare un’azienda di questa entità ha permesso di affermarsi come punto di riferimento sul territorio grazie ad una presenza capillare ed una continua cura dei rapporti con la clientela, offrendo quotidianamente qualità, competenza, affidabilità nel servizio, correttezza commerciale, capacità di proporre novità e soluzioni.
Nel clima di consolidamento aziendale e nella crescita operativa delle proprie risorse, la fase evolutiva della struttura si completa con l’inaugurazione nel febbraio 2002 della nuova sede ad Alessano (Lecce). Un’area di 10.000 mq dove l’azienda:
•    completa la propria gamma di prodotti “top quality”;
•    realizza uno showroom di utensileria, piccola e grande attrezzatura da laboratorio;
•    crea  un equipe di architetti e designer per la progettazione e lo sviluppo di soluzioni e complementi di arredo.
Nella medesima struttura è stata creata anche una scuola “ISOLP Professional Center” con l’intento di offrire ai propri clienti attività formative, sia collettive che personalizzate, per far recepire e sperimentare direttamente sul posto, grazie all’apporto professionale di tecnici specializzati di fama internazionale, tecniche di lavorazione e prodotti innovativi del settore alimentare.

 

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