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MOUSSE NEUTRA

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Documenti scaricabili

Scheda Tecnica

INFORMAZIONI

COD

MECNEUTRA

PESO

1 KG

CAMPO D'IMPIEGO

I prodotti Mecmousse sono composti da una miscela ideale che permette di ottenere soffici e vellutate mousse da gustare al cucchiaio, servite a +2 / +4°C.

CONFEZIONE

SACCHETTO

DOSAGGIO/INGREDIENTI

Confezioni in sacchetto da 1,0 kg - 10 confezioni per cartone. Dosaggio: 350 g di prodotto - 1 litro di latte.

MODALITA' D'USO

Montare in planetaria il latte ben freddo con il prodotto aggiungendo la pasta aromatizzante del gusto desiderato. Versare la mousse ottenuta in bicchieri o stampi, riporre in frigorifero per qualche ora e servire.