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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
MECSEMBA |
PESO |
1 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Questa linea speciale di basi in polvere permette di creare semifreddi dalla struttura consistente e allo stesso tempo morbidi e pronti al consumo dopo pochi istanti dalla loro estrazione dalla vetrina negativa (-15/-18°C) |
CONFEZIONE |
SACCHETTO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
330 g di prodotto + 500g di panna liquida, 500 ml di latte freddo. A questa miscela consigliamo di aggiungere 5g di SOFTIN per rendere il semifreddo ancora più soffice e stabile. Montare tutto in planetaria. |
MODALITA' D'USO |
PESO CONFEZIONE: 1 kg Traete ispirazione dalle ricette di MEC3 per creare fantastici semifreddi: le trovate tutte nella nostra Area Riservata |