SOFFICE

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INFORMAZIONI

COD	MECSOFF
PESO	3 KG
CAMPO D'IMPIEGO	Una miscela con destrosio per mantenere il gelato morbido e spatolabile. Se ne consiglia l’uso in tutte le miscele ed in particolare in quei gusti che tendono all’indurimento quali: cioccolato, nocciola, ecc. Soffice può essere impiegato a caldo e a freddo.
CONFEZIONE	SECCHIELLO
DOSAGGIO/INGREDIENTI	30/60g prodotto + 1L latte/acqua impiegata in sostituzione della stessa quantità di zucchero
MODALITA' D'USO	A caldo e a freddo.