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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
MECSOF |
PESO |
3,5 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Aumenta il volume dei gelati alla frutta, evitandone la cristallizzazione. |
CONFEZIONE |
SECCHIELLO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
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MODALITA' D'USO |
Softin può essere aggiunto direttamente nel mantecatore durante le fasi finali di mantecazio. A freddo. |