COPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE AMBRE JAVA 36%
Questo cioccolato di copertura al latte chiaro e cremoso sprigiona un gusto equilibrato di latte e cacao, caratterizzato da un...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO BLANC SATIN 29%
Questo cioccolato bianco deliziosamente cremoso offre una favolosa intensità dolce e deliziose note di caramello e vaniglia...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO EXCELLENCE 55%
Copertura di cioccolato fondente con un intenso gusto di cacao, bilanciato e con una leggera dolcezza. Un "cioccolato di nuova...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO MI - AMERE 58%
Questa copertura di cioccolato fondente è eccellente per applicazioni dolciarie (formatura, immersione, copertura e farcitura), pasticceria (ganache, mousse e creme), gelati...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE FLEUR DE CAO 70%
Il cioccolato fondente Cacao Barry Fleur de Cao è un alimento base per qualsiasi cioccolatiere e pasticcere. Questo cioccolato di copertura ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO BARRY GHANA 40%
Vivi l'esperienza del cioccolato Ghana. Questo cioccolato offre stupendi sapori di frutta rossa e castagna avvolti in un potente...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO LACTEE CARAMEL 32%
Zéphyr™ Caramel 35% ha un vero sapore di caramello latteo e note salate affascinanti che ricordano il "caramel au...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO LACTEE BARRY 35%
Il gusto intenso di latte e la sua cremosità sono accompagnati da dolci note di biscuit...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE SANTO DOMINGO 70%
La potenza selvaggia del cacao. Questo cioccolato fondente ha un sapore da vero cacao caratterizzato da un'amarezza stupenda ed...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO BARRY TANZANIA 75%
La combinazione giusta tra acidità e amarezza. Impossibile resistere alla voglia di gustare questo cioccolato perché è intenso, cremoso e fondente...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO BIANCO BARRY ZEPHYR CARAMEL 35%
Lo Zéphyr™ cioccolato bianco al 34% di cacao è riconosciuto in tutto il mondo da chef per il suo carattere...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO BIANCO BARRY ZEPHYR 34%
La dolcezza del cioccolato bianco con le pastiglie Zéphyr. Questo cioccolato bianco molto dolce e poco zuccherato ha una...
VEDI PRODOTTOSURROGATO BIANCO NO GRASSI IDROGENATI
Surrogato di cioccolato bianco, bilanciato sapore di latte e vaniglia. senza grassi idrogenati Confezionato in scatole da 12 kg...
VEDI PRODOTTOMASSA TICINO
Pasta di zucchero pronta all uso: senza coloranti azoici – solo coloranti naturali. Massa Ticino Tropic MTT di Carma svizzera è il...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCC. BIANCO W2
Questo iconico cioccolato bianco ha lo stesso meraviglioso equilibrio tra note lattiginose, cremose e vanigliate della Ricetta N° W2. La...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCC. FONDENTE 811
La preferita degli chef. Una delle ricette autentiche di Octaaf Callebaut è diventata una ricetta iconica in tutto il mondo. Come ...
VEDI PRODOTTOCUBETTI CIOCCOLATO FONDENTE DA FORNO
Con questi chunk di cioccolato fondente è possibile conferire un tocco davvero speciale a torte, biscotti con scaglie di cioccolato, focaccine...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCC. LATTE 823
Create con questa ricetta perfetta al cacao, latte e caramello. Ricetta N° 823, il cioccolato al latte preferito dagli chef Si tratta di un cioccolato apprezzato in tutto il mondo, corposo e con una grande lavorabilit...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE 70-30-38
Vuoi sorprendere con un cioccolato fondente dal sapore intenso? La ricetta N° 70-30-38 è un cioccolato fondente amato dagli ...
VEDI PRODOTTOMINI TAVOLETTE CALLEBAUT® AL CIOCCOLATO BIANCO W2
Realizzate con i Finissimi cioccolati belgi 811, 823, W2 & Gold, le nuove mini tavolette Callebaut® offrono un grande gusto in...
VEDI PRODOTTOMINI TAVOLETTE AL LATTE 832 CALLEBAUT®
Realizzate con i Finissimi cioccolati belgi 811, 823, W2 & Gold, le nuove mini tavolette Callebaut® offrono un grande gusto in...
VEDI PRODOTTOMINI TAVOLETTE AL CIOCCOLATO GOLD CALLEBAUT®
Realizzate con i Finissimi cioccolati belgi 811, 823, W2 & Gold, le nuove mini tavolette Callebaut® offrono un grande gusto in...
VEDI PRODOTTOChocRocks™ Dark
Pezzetti di cioccolato fondente irregolari dall'aspetto grezzo per cottura e decorazione. I ChocRocks™ – Dark assomigliano a minuscoli sassi dall...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCC. FONDENTE BRASILE
Prodotto con cacao proveniente dalla regione del Rio delle Amazzoni e di Bahia ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCC. AL LATTE CALLETS NV
Ottima per ricopertura sottile e lavorazione a stampo. Con un contenuto di cacao attorno al 50%, questo cioccolato sprigiona un ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO GIANDUIA AL LATTE
Mix con 75% cioccolato al latte e 25% nocciole. Gianduja Pale è una miscela morbida e cremosa di cioccolato al latte ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE 60-40-41
Alta concentrazione di cacao dal sapore del delicato. La ricetta N° 60-40-41 è l’ideale per gli chef alla ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE CALLETS
Miscelate e aromatizzate con questo cioccolato dal sapore bilanciato. Questo cioccolato al latte iconico è simile alla 823 per via del...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE PANI
Questa miscela è perfettamente bilanciata, si può abbinare con una varietà di ingredienti ed è molto versatile. Si può utilizzare in cioccolateria Garantisce ottimi risultati, ogni volta...
VEDI PRODOTTOMASSA CACAO IN POLVERE 52/56%
Realizza il tuo gelato a base di cacao con i finissimi Cacao in polvere di Van Houten. Dal cacao naturale ...
VEDI PRODOTTOMASSA CACAO CALLETS
Puro cacao ricavato dalle fave tostate, che vengono macinate fino ad ottenere un prodotto liscio ed omogeneo. Questa anima di...
VEDI PRODOTTOCACAO ROSSO BRUNO DA 1 KG E DA 5 KG
Realizza il tuo gelato a base di cacao con i finissimi Cacao in polvere di Van Houten. Dal cacao naturale ...
VEDI PRODOTTOGOCCE CIOCCOLATO FONDENTE 10 Kg
100% gocce di cioccolato fondente da forno. Ora i clienti potranno gustarsi torte appena sfornate, biscotti e dolci da forno Grazie alle notevoli dimensioni, le Baking Drops L diventeranno il cioccolato da cottura preferito per chi desidera aggiungere maggiore intensit ...
VEDI PRODOTTOGOCCE CIOCCOLATO FONDENTE 2,5 Kg
100% gocce di cioccolato fondente da forno. Ora i clienti potranno gustarsi torte appena sfornate, biscotti e dolci da forno Grazie alle notevoli dimensioni, le Baking Drops L diventeranno il cioccolato da cottura preferito per chi desidera aggiungere maggiore intensit ...
VEDI PRODOTTOCHOCOLATE STARS FONDENTI
Con le stelle di cioccolato di Callebaut® si può facilmente trasformare le tue delizie di tutti i giorni in eventi ...
VEDI PRODOTTOCHOCOCUBES AL LATTE
Realizzati con il 100% di squisito cioccolato belga fondente o al latte, sono proprio i cubetti di cioccolato di cui...
VEDI PRODOTTOCHOCOCUBES DARK
Cubetti di cioccolato ideali per il panettone. Volete creare un panettone al cioccolato perfetto e sorprendere i vostri clienti con ...
VEDI PRODOTTOCREMA DELL 'ARTIGIANO NOCCIOLA
La Creme dell'Artigiano Nocciola consente di aggiungere a rotoli, croissant e pasticceria una morbida farcitura dal delizioso sapore di Questa crema da forno resiste facilmente a temperature fino a 200 °C ed è perfetta per farcire e cuocere danesi, tartellette ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA VELVET BIANCO
Sorprendete con un goccio di latte fresco. Questa ricetta è la più vellutata e cremosa nella gamma di cioccolato bianco di ...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA PINGUINO BIANCO
La copertura per gelato con l'80% di cioccolato bianco belga. Per chi desidera avvolgere il gelato in uno strato...
VEDI PRODOTTOCOPERTURA PINGUINO FONDENTE
La copertura per gelati a base di cacao in polvere dal sapore straordinario. Pinguino Fondente è una copertura fondente per gelati ...
VEDI PRODOTTOPAILETTE FEUILLETINE
Questa miscela friabile di originali "gauffres dentelles" francesi frantumate consente di aggiungere una leggera croccantezza a pralinati e gianduie. Pu...
VEDI PRODOTTOPRALINATO DI MANDORLE
Prodotto con mandorle di alta qualità che vengono sgusciate appena prima della tostatura, Almond praline di Callebaut® rivela un fresco...
VEDI PRODOTTOPRALINATO DI NOCCIOLE
Callebaut® seleziona le nocciole più pregiate da coltivazioni situate in Spagna, Italia e Turchia. Raccolte quando sono completamente mature, le...
VEDI PRODOTTOBURRO DI CACAO CALLETS
Il burro di cacao Callebaut® è ricavato da una selezione esclusiva di semi di cacao tostati interi. Puro al 100%, possiede...
VEDI PRODOTTOBURRO CACAO MYCRYO
Mycryo™ è un ingrediente 100% naturale: puro burro di cacao sotto forma di micropolvere. Si tratta di un'autentica rivoluzione per...
VEDI PRODOTTOBURRO DI CACAO
Il burro di cacao Callebaut® è ricavato da una selezione esclusiva di semi di cacao tostati interi. Puro al 100%, possiede...
VEDI PRODOTTONIBS DI CACAO
I cacao nibs sono il cuore e l'anima di ogni fava di cacao. Dopo averle tostate, le fave intere...
VEDI PRODOTTOICE CHOCOLATE 811
Il cioccolato fondente che cerchi per aggiungere un tocco irresistibilmente croccante al tuo gelatoIl cioccolato fondente 811 di Octaaf Callebaut...
VEDI PRODOTTOICE CHOCOLATE RUBY
Ora il 4° cioccolato è disponibile anche per la tua stracciatella e i ricoperti: irrinunciabile per chi vuole conquistare anche alle...
VEDI PRODOTTOICE CHOCOLATE GOLD
Cioccolato Gold per stracciatella e ricoperti: sorprendi con la croccantezza del caramelloIce Chocolate GOLD è l’espressione del piacere allo stato...
VEDI PRODOTTOICE CHOCOLATE WHITE
Il cioccolato bianco per la gelateria: perfetto per ricoperti e stracciatellaIce Chocolate W2 nasce dalla ricetta originale W2 di Octaaf...
VEDI PRODOTTOICE CHOCOLATE LATTE
Uno strato croccante di cioccolato al latte dal gusto intenso e cremoso per ricoprire il tuo gelatoGrazie a Ice Chocolate...
VEDI PRODOTTOBASTONCINI CIOCCOLATO FONDENTE DA COTTURA
Il cuore di ottimi rotoli e danesi.Questi bastoncini classici in 100% cioccolato fondente da forno non vi deluderanno. Il...
VEDI PRODOTTOCUBETTI CIOCCOLATO LATTE DA FORNO
Con questi chunck di medie dimensioni è possibile conferire tanta croccantezza e un intenso sapore di cioccolato al latte a torte...
VEDI PRODOTTOCUBETTI CIOCCOLATO BIANCO DA FORNO
100% cioccolato bianco da forno.Con i White chunks di 100% delizioso cioccolato bianco belga è possibile conferire un tocco ricco...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO FONDENTE DI ORIGINE SAO THOME'
Prodotto con varietà di fave di cacao Amelonado provenienti dall'isola di São Tomé.Nel 1822 São Tom...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO FONDENTE DI ORIGINE ECUADOR
Prodotto con pregiato cacao aromatico proveniente dalla culla del cacao, situata in America latina.Oggi l'Ecuador è diventato la fucina...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO LATTE DI ORIGINE ARRIBA
Prodotto con cacao Nacional proveniente dalla regione a monte del fiume Guayas.La storia della varietà Arriba risale al XIX...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO LATTE POWER 41
Per chi cerca un cioccolato al latte con l'intensità del cacao di un cioccolato fondente ma con note cremose...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO FONDENTE POWER 80
Per aggiungere alle creazioni la forza del cioccolato con meno zucchero.POWER 80 è il cioccolato fondente per gli appassionati dell...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO BIANCO W2
L'iconico cioccolato bianco multiuso che funziona sempre.La n° W2 è un'altra delle ricette originali di Octaaf Callebaut® che...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO BIANCO VELVET
Questo insolito cioccolato bianco non è mai troppo predominante, ma offre il delicato piacere del latte fresco con una leggera nota...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO LATTE 826
Il compagno dei veri appassionati di cioccolato al latte.La ricetta n° 826 è un ricco e sofisticato cioccolato al latte...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO LATTE 823
La ricetta n° 823 è quella dell'iconico cioccolato al latte di Callebaut®, che si distingue per il colore caldo e...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO FONDENTE 811
Il cioccolato equilibrato multiuso pronto per qualsiasi applicazione.Una delle ricette autentiche create da Octaaf Callebaut, la n° 811 rientra...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO FONDENTE 60.40.38
Il fondente multiuso che non è troppo fondente.La ricetta n° 60-40-38 è la soluzione ideale in termini di equilibrio...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO FONDENTE 70.30.38
Per chi cerca il binomio fondente-intenso.La ricetta n° 70-30-38 è uno dei cioccolati fondenti preferiti da molti...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO GOLD CARAMEL
Il nuovo colore ed il nuovo gusto nella gamma del Fine Cioccolato Belga.Sapientemente realizzato da una attenta selezione di...
VEDI PRODOTTOCIOCCOLATO RUBY
Dopo il cioccolato fondente, al latte e bianco, Ruby rappresenta la più sensazionale scoperta nel campo del cioccolato degli ultimi...
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