COPERTURA PISTACCHIO TIPO M

MEECOPPI

2,5 KG

Semilavorato in pasta per la variegatura di gelato artigianale e per la farcitura di semifreddi e torte in pasticceria con effetto croccante.

SECCHIELLO

DOSAGGIO PER L'IMPIEGO: A piacere. Scaldare a bagnomaria (45°C) o al microonde.

Manipolare il prodotto con strumenti puliti ed asciutti. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo pulendo eventuali residui di prodotto sull'esterno. Conservare lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole. La copertura al Pistacchio tipo ‘M’ è un semilavorato in pasta al gusto di Pistacchio, il migliore, per dare un tocco prezioso sia al gelato che alla vetrina. Soluzione ideale per gelato su stecco, la pralineria, il semifreddo, offre un effetto inaspettatamente croccante al morso. Senza glutine.