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Baker

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ALASKA EX. NEUTRA

INFORMAZIONI

COD

CREALAS

PESO

1 KG

CAMPO D'IMPIEGO

Ideale per la preparazione di dolci alla panna come Mousse, Bavaresi, Chantilly, etc. FAMIGLIE : alaska express

CONFEZIONE

SACCHETTO

DOSAGGIO/INGREDIENTI

100g Alaska Express Neutra + 100g acqua (20-25°C) + 1000g panna montata / Per panna da congelare: 150g Alaska Express Neutra + 200g acqua (20-25°C) + 1000g panna montata

MODALITA' D'USO

Sciogliere l’Alaska express nell’acqua e incorporare la panna