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Baker

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ZEPPOLINA FRITTA

Documenti scaricabili

Scheda Tecnica

INFORMAZIONI

COD

LIZ35

PESO

11 g

CAMPO D'IMPIEGO

Prodotto tipico del giorno della festa del papà, o meglio di San Giuseppe. Ciambelle di pasta choux farcite di crema pasticcera, crema al cioccolato o con dolci amarene sciroppate, completate da una pioggia di zucchero a velo, nella versione più classica. Il prodotto comprende solo il tarallo della zeppola, quindi non sono farcite, affinché venga lasciata libera interpretazione al cliente.

CONFEZIONE

2,5 KG/CRT

DOSAGGIO/INGREDIENTI

MODALITA' D'USO

Già cotto. Scongelamento a temperatura ambiente per 1 ora.