COSTINE RIBS BBQ
Le nostre costine di maiale sono marinate con salsa BBQ e cotte a bassa temperatura sottovuoto. Risultano tenerissime e succulente...
VEDI PRODOTTOENTRECOTE FRISONA SPAGNOLA PESO FISSO
Il segreto per preparare una tagliata morbida e saporita sta certamente nella cottura. La brace è il suo habitat più consono...
VEDI PRODOTTOT-BONE SCOTTONA
Il termine t-bone significa “osso a T” grazie alla sua forma inequivocabile. È costituita dal filetto e dal controfiletto divisi...
VEDI PRODOTTOFILETTO DI SCOTTONA EMILIANA
Dai pascoli dell’Emilia Romagna, abbiamo scelto la Scottona (giovane femmina delle nostre razze) per realizzare i tagli pregiati del...
VEDI PRODOTTOTOMAHAWK DI SCOTTONA IRLANDESE
La bistecca Tomahawk si ricava dalla parte anteriore della lombata di manzo. La sua forma richiama allo strumento di difesa...
VEDI PRODOTTOHAMBURGER VEGANO ORTO E PATATA VIOLA 150 GR
Questo hamburger fa parte di una linea studiata per vegetariani e vegani, dal sapore naturale e fresco composta da soia...
VEDI PRODOTTOHAMBURGER VEGANO ORTO E FRIARELLI 150 GR
Questo hamburger fa parte di una linea studiata per vegetariani e vegani, dal sapore naturale e fresco composta da soia...
VEDI PRODOTTOMEDAGLIETTA FIORENTINO CHIANINA 30 GR
Questi mini burger della linea “Il Fiorentino” sono realizzati esclusivamente con muscoli interi, frollati, di carne selezionata certificata di CHIANINA...
VEDI PRODOTTOMEDAGLIETTA BLACK ANGUS AMERICANO 30 GR
Questo mini burger sono realizzati esclusivamente con muscoli interi freschi e scelti nella PREMIUM RESERVE delle migliori Farm americane, privi...
VEDI PRODOTTOMEDAGLIETTA ESQUISITO PATANEGRA 30 GR
Questo mini burger è di altissima qualità, realizzato interamente con carne di suini Iberico De Cebo, notoriamente conosciuta come Pata Negra...
VEDI PRODOTTOMAGNUM 44 HEREFORD 440 GR
Questo hamburger di 440 gr, con diametro di 17 cm è realizzato con carne Hereford, originaria dall’Inghilterra, è la grande razza...
VEDI PRODOTTOSUPREMO 55 POLLO RUSPANTE 200 GR
Questo hamburger è realizzato con solo petto di pollo ruspante allevato a terra 100% italiano. Il petto di pollo è la parte...
VEDI PRODOTTOSUINO NERO D'ITALIA 200 GR
Nero d’Italia è un brand Ham che viene attribuito solo ed esclusivamente ai suini dalla zampa nera, nati ed allevati...
VEDI PRODOTTOEL PAMPA ANGUS ARGENTINO 200 GR
Pampa è la sterminata prateria Argentina ed è il meraviglioso luogo dove il bestiame vive e pascola. Ham ha creato un hamburger...
VEDI PRODOTTOWAGYU GIAPPONESE 200 GR
Questo hamburger è realizzato con carne di Wagyu Giapponese senza dubbio la carne più pregiata e costosa al mondo. La particolit...
VEDI PRODOTTOBISONTE NORD AMERICA 200 GR
Dagli sconfinati pascoli del Nord America, fino ai laghi del Canada il Bisonte è l’animale padrone del territorio. Ham con...
VEDI PRODOTTOSAVOY FASSONA PIEMONTESE 200 GR
Questo hamburger è realizzato con carne di Fassona Piemontese 100% italiana. Tale carne è detta “oro rosso” per il suo colore sgargiante...
VEDI PRODOTTOCINGHIALIX 200 GR
Questo hamburger è realizzato con muscoli interi di Cinghiale del Canada. La carne di Cinghiale è particolarmente saporita, dal gusto deciso e...
VEDI PRODOTTOIBERO GAUCHO PICCANTE 200 GR
Ibero Gaucho è la migliore carne Uruguaiana e per questo abbiamo scelto i tagli migliori provenienti dalla sconfinata pampa dell’Uruguay...
VEDI PRODOTTOESQUISITO PATANEGRA 200 GR
Esquisito è un hamburger di altissima qualità realizzato interamente con carne di Patanegra suino Iberico proveniente dalla regione di Guijuelo, famosa...
VEDI PRODOTTOPURA SCOTTONA 200 GR
La Scottona è la femmina di bovino di età compresa tra i 18 e i 24 mesi che non ha mai...
VEDI PRODOTTOMANZA MARCHIGIANA 200 GR
La Marchigiana è una razza bovina tipica della regione Marche. Un tempo utilizzata solo per il lavoro, deriva da incroci di ...
VEDI PRODOTTOIL BUFALO 200 GR
Questo hamburger è realizzato con carne di Bufalo Italiano. È una carne magra ideale per un pasto proteico e leggero. La peculiarit...
VEDI PRODOTTOBLACK ANGUS AUSTRALIANO 200 GR
La razza Australiana di Black Angus viene allevata in modo naturale adottando un’alimentazione attenta e controllata a base di...
VEDI PRODOTTOL'AMERICANO MONSTER BLACK ANGUS 380 GR
Questo hamburger è realizzato con carni Black Angus Americane provenienti dal Kansas e Nebraska. La particolare alimentazione con mais per 100...
VEDI PRODOTTOL'AMERICANO BLACK ANGUS 200 GR
Questo hamburger è realizzato con carni Black Angus Americane provenienti dal Kansas e Nebraska. La particolare alimentazione con mais per 100...
VEDI PRODOTTOIL FIORENTINO GAGLIARDO CHIANINA IGP 380 GR
I prodotti della linea "Il Fiorentino" sono realizzati esclusivamente con muscoli interi, frollati, di carne selezionata e certificata di Chianina...
VEDI PRODOTTOIL FIORENTINO CHIANINA IGP 200 GR
I prodotti della linea "Il Fiorentino" sono realizzati esclusivamente con muscoli interi, frollati, di carne selezionata e certificata di Chianina...
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