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Baker

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EXTRA SANTO DOMINGO

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Documenti scaricabili

Scheda Tecnica

INFORMAZIONI

COD

MECDOM

PESO

1,8 KG

CAMPO D'IMPIEGO

Semilavorato in polvere con cacao e massa di cacao di sola origine Dominicana per la preparazione di gelato artigianale al gusto di cioccolato fondente.

CONFEZIONE

BUSTA

DOSAGGIO/INGREDIENTI

DOSAGGIO: 1,8 Kg prodotto + 2,5 L acqua. Preparazione a caldo. Con acqua bollente.

MODALITA' D'USO

Per una migliore omogeneità della miscela si consiglia l'utilizzo del Mixer. Manipolare il prodotto con strumenti puliti ed asciutti. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo pulendo eventuali residui di prodotto sull'esterno. Conservare lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.