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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
MECDOM |
PESO |
1,8 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Semilavorato in polvere con cacao e massa di cacao di sola origine Dominicana per la preparazione di gelato artigianale al gusto di cioccolato fondente. |
CONFEZIONE |
BUSTA |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
DOSAGGIO: 1,8 Kg prodotto + 2,5 L acqua. Preparazione a caldo. Con acqua bollente. |
MODALITA' D'USO |
Per una migliore omogeneità della miscela si consiglia l'utilizzo del Mixer. Manipolare il prodotto con strumenti puliti ed asciutti. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo pulendo eventuali residui di prodotto sull'esterno. Conservare lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole. |