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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
MECGRABAN |
PESO |
5 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Semilavorato in pasta con purea di banana per la preparazione di gelato artigianale. |
CONFEZIONE |
SECCHIELLO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
DOSAGGIO: PER LITRO: 785 g prodotto + 1 l di latte. PER VASCA: 1,65 kg prodotto + 2,1 l di latte. PER GHIACCIOLI: 500 g prodotto + 1 l di latte. |
MODALITA' D'USO |
Per ottenere una struttura cremosa e spatolabile si consiglia di frullare la miscela con un blender e di mantecarla non troppo a lungo. Manipolare il prodotto con strumenti puliti ed asciutti. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo pulendo eventuali residui di prodotto sull'esterno. Conservare lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole. |