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GRANFRUTTA LITCHI

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Documenti scaricabili

Scheda Tecnica

INFORMAZIONI

COD

MECGRALIC

PESO

5 KG

CAMPO D'IMPIEGO

Semilavorato in pasta con litchi per la preparazione di gelato artigianale.

CONFEZIONE

SECCHIELLO

DOSAGGIO/INGREDIENTI

59% DI FRUTTA
25% SUL GELATO FINITO

Dosaggio per litro: 785 g prodotto + 1 l acqua.

Dosaggio per vasca:1,65 Kg prodotto + 2,1 l acqua.

Dosaggio per ghiaccioli: 500 g prodotto + 1 l acqua.

MODALITA' D'USO

Per ottenere una struttura cremosa e spatolabile si consiglia di frullare la miscela con un blender e di mantecarla non troppo a lungo.

Manipolare il prodotto con strumenti puliti ed asciutti. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo pulendo eventuali residui di prodotto sull'esterno.

Conservare lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.