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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
CUR02 |
PESO |
10 kg |
CAMPO D'IMPIEGO |
MIX per pani speciali, paste lievitate, pasticceria. Adatta sia in panificazione che in pasticceria. |
CONFEZIONE |
SACCO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
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MODALITA' D'USO |
Da utilizzare prima dell’infornamento. |