COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO BARRY ZEPHYR CARAMEL 35%

BARRY07

2,5

Lo Zéphyr™ cioccolato bianco al 34% di cacao è riconosciuto in tutto il mondo da chef per il suo carattere unico, il suo sapore delizioso di latte, con un sapore leggermente dolce e la consistenza cremosa.

BUSTA

• Zéphyr™ Caramel, al 35% di cacao, ha tutte le caratteristiche dello Zéphyr™ 34%, ma con un intenso sapore di caramello e latte con note salate avvolgenti che ricordano 'caramello au beurre salé' (caramello al burro salato) della Bretagna.
• 35% Cacao: 0% Burro di cacao 0% Cacao senza grassi
• 30% Latte: 6% Grasso del latte 26% Latte magro
• 39% Grassi: 35% Burro di cacao 6% Grasso del latte
• Senza Glutine
• Fluidità: 5 Gocce su 5