COPERTURA CIOCCOLATO EXCELLENCE 55%

BARRY05

5 KG

Copertura di cioccolato fondente con un intenso gusto di cacao, bilanciato e con una leggera dolcezza. Un "cioccolato di nuova generazione" con un aroma di cacao puro e intenso, grazie all'utilizzo dell'innovativo ed unico metodo di fermentazione: la Q fermentation.

BUSTA

• Provenienza: Principalmente fave di cacao dell'Africa occidentale, soprattutto della varietà Forastero
• Profumo: Pepe Chiodi di Garofano Lime Nocciole Violetta
• Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
• Allergeni: Può contenere LATTE

Suggerimenti per l'abbinamento: pepe chiodi di garofano, lime, nocciole, violetta.