INFORMAZIONI
COD |
CREPALI |
PESO |
1 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Aroma in pasta con colorante per pasticceria. Mantiene legata l’umidità finale del prodotto conferendo freschezza prolungata nel tempo. Ideale per aromatizzare e colorare creme, panna, gelato, pasta di mandorle, zucchero fondente, prodotti da forno, frolle, cake, ecc. |
CONFEZIONE |
SACCHETTO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
5-10g/1kg di prodotto finito. |
MODALITA' D'USO |
Aggiungere nella fase di impasto insieme a tutti gli ingredienti |