INFORMAZIONI
COD |
CREPRE |
PESO |
1 Kg x 5 pz |
CAMPO D'IMPIEGO |
Ideale per glassatura di prodotti da forno e guarnizione di pasticceria |
CONFEZIONE |
CARTONE |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
1000g Premix Ghiaccia 200-250g acqua |
MODALITA' D'USO |
Miscelare i due ingredienti. Ricoprire la superficie con Premix Ghiaccia e granella di zucchero o lucidare con uovo e cuocere a 180°C per 25 min. aprire la valvola gli ultimi minuti di cottura. |