Zucchero INFUNDO Extra Crescita

zucc04

5 KG

Infundo Extra Crescita dona stabilità all’impasto in ogni fase della lavorazione, garantisce un ottimo sviluppo e migliora l’alveolatura dei prodotti, donando un’irresistibile sofficità.

sacchetto

Nella miscela è presente lo Zucchero Vagliato Fine Infundo che ottimizza le tempistiche di lavorazione e rende gli impasti più omogenei. IDEALE PER Panettone, Pandoro, Colomba pasquale, Croissant e altri prodotti da forno.