BURGER DI PESCE SPADA TAGLIATO A LAMA

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INFORMAZIONI

COD	MARE16
PESO	120 gr.
CAMPO D'IMPIEGO	L'eccellente qualità di un pesce che può essere consumato anche crudo: è per questo che il nostro burger di pesce spada, preparato utilizzando il taglio a lama, da il massimo se velocemente scottato. Può essere abbinato in un panino gourmet , con degli spinacini freschi conditi a crudo e accompagnati da una delicata crema di pistacchio di Bronte.
CONFEZIONE	CARTONE
DOSAGGIO/INGREDIENTI	24 pezzi per cartone _ diametro 10cm
MODALITA' D'USO	in forno a 200°C per 10 minuti o in padella/frytop 2 minuti per lato.

Baker