INFORMAZIONI
COD |
HAM34 |
PESO |
105 g |
CAMPO D'IMPIEGO |
La Charolaise è una razza bovina francese, di carne pregiata, originaria del cantone di Charolles. Gli animali di questa razza si presentano di color bianco-crema, con scheletro leggero e muscolatura ben sviluppata rientrando, dunque, nella categoria degli animali ipertrofici come alcune Razze bovine da carne italiane. |
CONFEZIONE |
32 PZ/CRT |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
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MODALITA' D'USO |
Scongelare almeno 2 ore prima a +4°C. |