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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
HAM11 |
PESO |
380 GR |
CAMPO D'IMPIEGO |
Questo hamburger è realizzato con carni Black Angus Americane provenienti dal Kansas e Nebraska. La particolare alimentazione con mais per 100 giorni, le conferiscono una marezzatura importante portando una caratteristica tenerezza e un sapore particolarmente elegante, deciso ma persistente. Il Black Angus rappresenta il top assoluto degli Angus di razza purissima. In questa versione XL la carne è stata tagliata al coltello con una grana di circa 1 cm. Dimensioni: diametro 17 cm. |
CONFEZIONE |
8 PZ/CRT |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
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MODALITA' D'USO |
Scongelare il prodotto per 1 ora e cottura su piastra per 10 minuti. |