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Scheda TecnicaINFORMAZIONI
COD |
MECCOPFR |
PESO |
2,5 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Semilavorato in pasta al gusto di fragola per le preparazioni dolciarie in pasticceria con effetto croccante. La copertura al gusto di Fragola tipo ‘M’ è un semilavorato deliziosamente rosato, per rendere ancora più accattivanti le proposte di ogni vetrina. Da usare tal quale, è il prodotto ideale per la variegatura del gelato artigianale e per la farcitura di semifreddi e torte in pasticceria, e con una gamma di applicazioni pressoché infinite. Soluzione ideale per gelato su stecco, la pralineria, il semifreddo, offre un effetto inaspettatamente croccante al morso. Senza glutine. |
CONFEZIONE |
SECCHIELLO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
DOSAGGIO PER L'IMPIEGO: A piacere. Scaldare a bagnomaria (45°C) o al microonde. |
MODALITA' D'USO |
Manipolare il prodotto con strumenti puliti ed asciutti. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo pulendo eventuali residui di prodotto sull'esterno. Conservare lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole. |