Grassi animali e vegetali

BURRO PLATTE ELLE&VIRE

Prodotto in maniera tradizionale, da panna accuratamente selezionata...

BURRO ELLE&VIRE 82% M.G.

Prodotto in maniera tradizionale, direttamente da panna zangolata, accuratamente selezionata...

Margarina ST-ALLERY® Premium Crema Cake

Dedicato ai maestri pasticceri. Mélange dalle formulazioni rinnovate low trans e senza grassi idrogenati...

Margarina GOLD CUP® SFOGLIA PIATTA

Margarina 100% vegetale per laminazione dalla formulazione innovativa: plastica e resistente alle temperature più estreme di lavorazione (TRA 10 E ...

Margarina OPAL Sfoglia

OPAL® 56 Croissant è ideale per realizzare paste sfoglia friabili e croccanti (lievitate...

Margarina ST-ALLERY® PREMIUM Sfoglia 25%

Miscela superiore di margarina e burro per sfogliatine. L'alto contenuto di burro (25%) si traduce in un gusto irresistibile ...

Margarina GOLD CUP® CREMA

Margarina 100% vegetale ideale per il raggiungimento di un volume ottimale, perfetta per creme e guarniture. Confezioni più pratiche grazie...

Margarina GOLD CUP® CAKE FROLLA NH

GOLDCUP ® è sinonimo di PURA QUALITA' . Margarine 100% vegetali che garantiscono funzionalità e praticità sia per le preparazioni di pasticceria dolce...

Margarina Centodieci Sfoglia Platte

Lista degli ingredienti: oli e grassi vegetali ( palma, cocco, colza girasole, in proporzione variabile ); acqua; sale (0.5% ) ;emulsionanti ( E471...

Margarina Centodieci Tipo C

Margarina 110 CREMA VANDEMOORTELE 10 KG...

Margarina ST-ALLERY® Revolution 10 kg

La migliore alternativa al burro. Come il burro per gusto e lavorazione, meglio del burro per costanza e funzionalit...

Margarina ST-ALLERY® Premium Lux

Materia prima composta con ingredienti funzionali perfetta per tutte le preparazione di paste lievitate dolci...

BURRO EXPRESS SFOGLIA 82%

Pronto per essere incassato nella pasta appena tirato fuori dal frigorifero: è perfettamente plastico e non necessita di essere lasciato a ...

Burro Extra Fondente 99,9%

Specialità Corman: burro unico e esclusivo per conferire migliore scioglievolezza al palato...

Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.

La sua maggiore concentrazione di massa grassa lattiera rinforza il sapore di burro. La sua ricetta unica è basata su materie ...

Burro Corman Pani

UN BURRO MULTIUSO DALLE ECCEZIONALI QUALITÀ. Una bella struttura, stabile e regolare tutto l’anno. Una più lunga shelf life...