INFORMAZIONI
COD |
CREALAS |
PESO |
1 KG |
CAMPO D'IMPIEGO |
Ideale per la preparazione di dolci alla panna come Mousse, Bavaresi, Chantilly, etc. FAMIGLIE : alaska express |
CONFEZIONE |
SACCHETTO |
DOSAGGIO/INGREDIENTI |
100g Alaska Express Neutra + 100g acqua (20-25°C) + 1000g panna montata / Per panna da congelare: 150g Alaska Express Neutra + 200g acqua (20-25°C) + 1000g panna montata |
MODALITA' D'USO |
Sciogliere l’Alaska express nell’acqua e incorporare la panna |