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Baker

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PARADISE FRUTTI DI BOSCO

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INFORMAZIONI

COD

CREPARA

PESO

5 KG

CAMPO D'IMPIEGO

Cubetti di frutta per decorazione e farcitura. Resistenti alla cottura e alla surgelazione. Ideale per farcire paste lievitate, panettoni, trecce, monodosi, plumcake, muffins, formando all'interno una goccia morbida di frutta. Ideale per guarnire

CONFEZIONE

SECCHIELLO

DOSAGGIO/INGREDIENTI

A PIACERE.

MODALITA' D'USO

Farcitura negli impasti da forno da aggiungere alla fine (dal 10 al 20% sull’impasto)